クールカフェのハンバーグらーめんとは何?

2 min
ハンバーグらーめん
スポンサーリンク

Youtubeで人気のハンバーグ師匠の師匠、ハンバーグ測量士の五島鉄平さん監修でクールカフェというお店で作られた新メニューハンバーグらーめんが開発されています。
ハンバーグ師匠のYoutubeで紹介されており、非常に美味しそうなメニューだったので紹介します。

スポンサーリンク
スポンサーリンク

ハンバーグらーめんとは?

簡単に言えば、ラーメンの上にハンバーグを乗せた物です。
以前からクックパッドなどにはありましたが、実際にお店としてメニューで出してるところは少ないはずですし、きちんと開発されたものは少ないはずです。
しかし、今回紹介するハンバーグラーメンはただらーめんの上にハンバーグを乗せただけ物ではありません。

ハンバーグらーめん

ハンバーグとらーめんを融合させたメニューです。
ハンバーグをただ乗せただけではありません。ハンバーグの肉汁とらーめんが混ざり合ってもおいしくなるようになっています。

ハンバーグも大人気の究極の塩麹ふわとろハンバーグ
麺もクールカフェ専用で作ってもらっているストレート麺

ハンバーグらーめん


らーめん自体も牛と豚の黄金比6:4で作られており美味しい事間違いなし


たまごもひよりの卵をつかい半熟でさわやかなのに濃厚な味わい

これ採算合うか心配です。

現在30%ということなので食べれるのはもうちょっと先になりそうですが、
楽しみです。

スポンサーリンク

ハンバーグらーめんを紹介しているハンバーグ師匠の動画

スポンサーリンク

ハンバーグらーめん生みの親五島鉄平さんとは?

これまで約1000軒のハンバーグを食べ尽くし、日本一ハンバーグに詳しいといっても過言じゃない「ハンバーグ測量士」大体毎日ハンバーグを食べており、ハンバーグの本やハンバーグ写真集など作っているすごい方
マツコの知らない世界などにも出演されています。

スポンサーリンク

ハンバーグらーめんを開発しているクールカフェとは?

★クールカフェ
究極ハンバーグと鉄板フレンチトーストのお店
住所:〒116-0011 東京都荒川区西尾久8丁目38−1
電話:050-5304-8705

曜日営業時間
金曜日10時00分~20時30分
土曜日10時00分~20時30分
日曜日10時00分~20時30分
月曜日10時00分~20時30分
火曜日定休日
水曜日10時00分~20時30分
木曜日10時00分~20時30分
基本営業時間

ハンバーグらーめんの開発状況が分かり次第追記します。

関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です